為什麼魔芋絲通常是白色的，而魔芋塊是黑色的？

支付寶莊園小課堂8月16日的問題是，為什麼魔芋絲通常是白色的，而魔芋塊是黑色的？如果你不清楚，可以看看文中的介紹。

2022年螞蟻莊園8月16日莊園小課堂答案

今天的問題是：為什麼魔芋絲通常是白色的，而魔芋塊是黑色的？

答案是：原料和工藝不同

答案解析：兩者顏色不同主要因為原料和加工方式不同。魔芋塊一般由夾帶皮等雜質的生魔芋直接粗加工製成，呈黑褐色。魔芋絲由雜質少、米白色的魔芋精粉製成，呈白色。有些精製的魔芋食品也呈黑色，是因為添加了其他物質。