抖音沸騰蝦怎麼做好吃 抖音沸騰蝦的圖文做法

最近刷抖音，會看到許多網友在製作沸騰蝦，看起來超級好吃的樣子，抖音爸爸真的是一個神奇的存在。下面，我們來看看好吃的沸騰蝦究竟怎麼做的。

抖音沸騰蝦的圖文做法：

用料

蝦仁800g

蒜5瓣

小米辣椒7個

藤椒4串

乾貝粉5g

紫蘇一小撮

沸騰蝦的做法

把蝦仁挑背線洗乾淨，加少量澱粉澱粉，鹽，和兩個蛋清醃製20分鐘，20分鐘後把蝦仁洗淨。

把洗淨的蝦仁，給一點點油炒20秒(沒有特別多青色就好了)

用油(油量自己控制)，我用的油比較多，水比較少，將料(大蒜，藤椒，辣椒)熬香，加入乾貝粉，鹽調味，可以適量加一些水，燒開後潑在蝦上。